Noe Ramos
(Administrador) 1,998

Julio de la Cruz
(Sub-Chef) 1,998

Herberg Osorio
(Cocinero) 2,008

Alfredo Torres
(Cocinero) 2,010

Fermín Cruz
(Cocinero) 2,010

Bayron Pol
(Cocinero) 2,009

Byron Ambrosio
(Cocinero) 2,010

Francisco López
(Cocinero) 2,012

Francisco Tambriz
(Cocinero) 2012

José Tambriz
(Cocinero) 2012

Antonio Ixtuc
(Panadero) 2012

Victor Avila
(Cocinero) 2,010

Alvaro Aceytuno
(Cocinero) 2,012

Geovani Sacayon
(Mesero) 2,010

Danilo Ola
(Mesero) 2,010

Marco Tulio Coronado
(Herrero) 2,006

Gabriel Ambrosio
(Mantenimiento) 2,009

Venancio Ambrosio
(Mantenimiento) 2,005

Ernesto Torres
(Mantenimiento) 2,009

Wilson Hernández
(Herrero) 2,008

Fredy Pol
(Sub-Chef) 2,003

Ever de la Cruz
(Panadero) 2,007

Alfonso López
(Cocinero) 2,011

Sergio Machic
(Cocinero) 2,012

Maximiliano Xicay
(Cocinero) 2013

Walter López
(Mesero) 2,013

Gabriel Pérez
(Mesero) 2,013

Manolo López
(Bartender) 2,013

Gualfre Ordoñez
(Bartender) 2,013

Carlos Alvarado
Gerente General

Emilia de Alvarado
Jefa de Compras

Paulina Alvarado
Chef Repostera

Anabel Alvarado
Chef Ejecutiva